benessere a tavola

Sonno e alimentazione: un legame che cambia il tuo benessere

“Non riesco a dormire bene, ma forse è solo stress.” Quante volte lo hai pensato? E se invece il problema fosse nel piatto e non solo nella mente? Quando si parla di alimentazione, siamo abituati a pensare al peso, alla salute fisica o all’energia per affrontare la giornata. Ma ciò che mangiamo ha un’influenza sorprendente […]

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Mindful Eating: il segreto per ritrovare equilibrio e piacere a tavola

“Mangiare non riguarda solo ciò che è nel piatto, ma ciò che accade nella mente.” – Susan Albers Hai mai sentito dire che il cibo è molto più di semplice nutrimento? Questa frase di Susan Albers, psicologa esperta in mindful eating, racchiude una grande verità: mangiare non è solo una questione di calorie, vitamine o macronutrienti,

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