“Mangiare non riguarda solo ciò che è nel piatto, ma ciò che accade nella mente.” – Susan Albers Hai mai sentito dire che il cibo è molto più di semplice nutrimento? Questa frase di Susan Albers, psicologa esperta in mindful eating, racchiude una grande verità: mangiare non è solo una questione di calorie, vitamine o macronutrienti, […]
Mindful Eating: Il segreto per ritrovare equilibrio e piacere a tavola Leggi tutto »
Quando parliamo di alimentazione e di benessere, spesso ci concentriamo solo sugli aspetti fisici della nutrizione. Ma il modo in cui i bambini imparano a vivere il momento del pasto, il legame che sviluppano con il cibo e il modo in cui percepiscono le emozioni associate alla nutrizione sono elementi fondamentali che influenzeranno la loro
Come aiutare le famiglie a costruire un rapporto sano con il cibo Leggi tutto »
Hai mai sentito parlare dello psicologo del comportamento alimentare? Se la risposta è no, non sei l’unico! Anche se il cibo fa parte della nostra vita quotidiana, la figura dello psicologo specializzato in questo ambito è ancora poco conosciuta. Molti credono che sia una figura rivolta solo a chi ha “problemi” con il cibo, ma
Alla scoperta dello Psicologo del Comportamento Alimentare Leggi tutto »
